"El idioma de las ciencias de la salud"
pepsina
De Diccionario Académico de la Medicina
pepsina
(Del griego pésso, 'madurar', 'digerir'; el griego -sis, 'acción'; y el latín -ina, 'sustancia')
(Del griego pésso, 'madurar', 'digerir'; el griego -sis, 'acción'; y el latín -ina, 'sustancia')
- f. Fermento soluble contenido en el jugo gástrico.
- f. Gastroenterología. Enzima del jugo gástrico que convierte las proteínas en peptonas.
- f. Gastroenterología. Preparación opoterápica obtenida ordinariamente del estómago del cerdo o del cuajar del carnero, preconizada en las hipopepsias.
-
f.
Biología.
Enzima producida en el estómago que inicia la digestión de las proteínas.
- pepsin.
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