"El idioma de las ciencias de la salud"

enzima

De Diccionario Académico de la Medicina
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enzima
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(Del griego en, 'en'; y el griego zymé, 'levadura', 'enzima')
  1. f. Biología. Catalizador orgánico, usualmente una proteína, que acelera una reacción química específica y reduce la energía de activación necesaria para esa reacción. Por lo general, las enzimas actúan en procesos metabólicos.
  2. f. Genética. Catalizador orgánico, usualmente una proteína, que acelera una reacción química específica reduciendo la energía de activación necesaria para esa reacción.
  3. f. Endocrinología. Proteína que cataliza una reacción química.