"El idioma de las ciencias de la salud"
Diferencia entre revisiones de «dieta astringente»
De Diccionario Académico de la Medicina
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Revisión del 15:27 10 dic 2012
dieta astringente
- Nutrición. Dieta no sustentada por investigaciones controladas que consiste en el suministro de alimentos a los que se les atribuye propiedades astringentes o absorbentes. Algunos ejemplos de esos alimentos son los ricos en pectinas, como la guayaba, manzana, plátano y zanahoria en forma de jugos sin azúcar o sopas; los ricos en lisina y glicina, como el arroz, que mejoran la absorción de sodio; y los ricos en dextrinas, como el arroz tostado y el plátano. Si se usa debe ser por corto tiempo, pues no provee las necesidades de electrólitos y glucosa y por tanto es nutricionalmente inadecuada. Sinónimo(s): dieta absorbente.
