"El idioma de las ciencias de la salud"
fibra insoluble
De Diccionario Académico de la Medicina
fibra insoluble
- Nutrición. Fracción que no se disuelve en el agua y no sufre modificaciones durante la digestión. Esta fibra aumenta el bolo fecal, reduce la presión intraluminal, disminuye la absorción de sustancias tóxicas y acelera el tránsito gastrointestinal. Incluye la celulosa, algunas hemicelulosas y la lignina.
