"El idioma de las ciencias de la salud"

cultivo

De Diccionario Académico de la Medicina
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cultivo
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(Del latín cultus, 'cultivo', 'cultivado')
  1. m. Infectología. Medio artificial de nutrientes y soporte de consistencia frecuentemente sólida, en algunos casos semisólido y líquido, sobre el cual pueden crecer los potenciales huéspedes causales de una infección, como bacterias, hongos y parásitos. Los constituyentes de un medio de cultivo son una base de aminonitrógeno (como la peptona), un factor de crecimiento (como la sangre o suero), una fuente de energía (como azúcares o hidratos de carbono), sales minerales (como calcio, magnesio o hierro), sales para tamponamiento (como citrato o fosfato), agentes selectivos (como antimicrobianos o colorantes), indicadores (como el rojo fenol) y un medio de soporte (como el agar). Algunos medios de cultivo de uso común en el diagnóstico clínico son: 1. Medios enriquecidos, como el agar sangre (de oveja, caballo o humana) y el agar chocolate (sangre calentada a 60 °C); 2. Medios selectivos, como el agar MacConkey (Mac) para enterobacterias, el agar Thayer-Martin (agar sangre con antibiótico) para Neisseriagonorrhoeae y el agar azul de metilenoeosina (AME) enterobacterias; 3. Medios para anaerobios, como el caldo de tioglicolato y el medio con carne cocida de Robertson (MCR); y 4. Medios especiales, como el agar dextrosa Sabouraud para hongos y el agar Lowenstein-Jensen para Mycobacterium.