"El idioma de las ciencias de la salud"

carnitina

De Diccionario Académico de la Medicina
Revisión del 13:35 4 ene 2014 de Damorenod (discusión | contribuciones)
(dif) ← Revisión anterior | Revisión actual (dif) | Revisión siguiente → (dif)
Saltar a: navegación, buscar
carnitina
Rae.JPG  Wikipedia.JPG  Googlebooks.JPG

(Del latín carnem, 'carne'; y qm -ina, 'sustancia')
  1. f. Nutrición. Factor vitamínico sintetizado en el hígado y riñón a partir de los aminoácidos esenciales lisina y metionina, que se requiere metabólicamente para el transporte de los ácidos grasos de cadena larga al interior de la matriz de la mitocondria. Los productos animales son una buena fuente de carnitina.