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		<title>proteína - Historial de revisiones</title>
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		<title>GabrielM en 04:24 13 sep 2013</title>
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{{acep|f|Endocrinología|Elemento nutricional formado por [[aminoácido]]s. Las proteínas tienen una estructura primaria, que es la secuencia de aminoácidos; una estructura secundaria, que son regiones de la estructura como la hélice, la capa, etc.; una estructura terciaria, que es la forma tridimensional y los dobleces; y una estructura cuaternaria, que es la interacción de las subunidades proteicas.}}&lt;br /&gt;
{{acep|f|Nutrición|Compuesto orgánico complejo que puede contener carbono, hidrógeno, [[oxígeno]], nitrógeno y frecuentemente azufre. El elemento característico es el nitrógeno, en combinaciones de alfa-aminoácidos con enlaces peptídicos. Las proteínas se encuentran ampliamente distribuidas en plantas y animales, y son constituyentes básicos del protoplasma celular. Además de ser elementos estructurales, intervienen como [[enzima]]s, ]]hormona]]s, inmunoglobulinas y participan en el transporte de oxígeno y electrones.}}&lt;/div&gt;</summary>
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