"El idioma de las ciencias de la salud"
hierro
De Diccionario Académico de la Medicina
Revisión del 22:06 6 may 2014 de GabrielM (discusión | contribuciones)
- m. Nutrición. Elemento metálico que se encuentra en algunos minerales, en casi todos los suelos y en las aguas minerales. Su número atómico es 26 y su peso atómico 55,847. Es un constituyente esencial de la hemoglobina y los citocromos, y sus principales funciones están relacionados con el transporte del oxígeno hacia los tejidos y un mecanismo de oxidación celular. Su carencia puede causar anemia. Símbolo: Fe.