"El idioma de las ciencias de la salud"
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Revisión actual del 11:21 3 jul 2014
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Nutrición.
Elemento metálico que se encuentra en algunos minerales, en casi todos los suelos y en las aguas minerales. Su número atómico es 26 y su peso atómico 55,847. Es un constituyente esencial de la hemoglobina y los citocromos, y sus principales funciones están relacionados con el transporte del oxígeno hacia los tejidos y un mecanismo de oxidación celular. Su carencia puede causar anemia. Símbolo: Fe.
- iron.
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