"El idioma de las ciencias de la salud"

hidrólisis

De Diccionario Académico de la Medicina
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hidrólisis
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(Del griego hydro-, 'agua'; y el griego lýsis, 'descomposición')
  1. f. Endocrinología. Reacción química en la cual un puente covalente se rompe con la adición acompañante de agua. Un extremo recibe hidrógeno (H+) y el otro recibe un grupo hidroxilo (OH-).