"El idioma de las ciencias de la salud"

caroteno

De Diccionario Académico de la Medicina
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caroteno
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(Del latín carot-, 'zanahoria'; y qm. -eno, 'compuesto insaturado de carbono')
  1. m. Nutrición. Precursor de la vitamina A y pigmento amarillo de las plantas presente en forma abundante en las hojas verdes oscuras y en los vegetales de color amarillo intenso.