"El idioma de las ciencias de la salud"
Pávlov, Iván Petróvich
De Diccionario Académico de la Medicina
Pávlov, Iván Petróvich (Premio Nobel de Medicina en 1904)
Recibió el Premio Nobel por: su trabajo en la fisiología de la digestión, a través del cual el conocimiento en aspectos vitales sobre el tema ha sido transformado y ampliado.
Importancia de la investigación galardonada: el jugo gástrico es un elemento esencial de la digestión, formado por ácido clorhídrico, cloruro de potasio, cloruro de sodio, agua y varias enzimas que también ayudan al proceso de digestión o procesamiento de los alimentos como la pepsina, renina gástrica, lipasa, tripsina, quimotripsina y la hormona gastrina.
(Nació el 14 de septiembre de 1849 en Riazán, Imperio Ruso; murió el 27 de febrero de 1936 en Leningrado, Unión Soviética.)
Da origen a:
condicionamiento Pavloviano.