"El idioma de las ciencias de la salud"
Cori Radnitz, Gerty Theresa
De Diccionario Académico de la Medicina
Cori Radnitz, Gerty Theresa (Premio Nobel de Medicina en 1947)
Recibió el Premio Nobel por: sus trabajos sobre el metabolismo de los hidratos de carbono.
Importancia de la investigación galardonada: Los hidratos de carbono son moléculas orgánicas compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno. Su importancia reside en su capacidad para ser almacenadas y metabolizadas rápidamente para la obtención de energía; constituyen uno de los pilares del metabolismo humano.
(Nació el 15 de agosto de 1896 en Praga, Imperio austrohúngaro; murió el 26 de octubre de 1957 en San Luis, Estados Unidos.)